摂食障害克服記

世にも珍しい男性の摂食障害経験者によるブログです。

カルディのターメリックラテは万能!アレンジレシピも紹介

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カルディで購入したターメリックラテ。飲んでもアレンジしても美味しい魔法の粉末かも。

突然ですが「ターメリックラテ」をご存知ですか??

その色からゴールデンミルクとも呼ばれているらしいですが、

実は、香辛料で有名なターメリックを使った飲み物なんです!

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いまこれが密かに流行中!らしい。

みなさんご存知KALDIで買えますが、あまりの人気さにネット販売は売切れ、私の家の近所でも探し回って3つしか無かったです…。

お店では「人気」ポップもついていましたが、分かりにくい上の棚、端のほうにありました……。

ちなみにお値段は1袋5包入りで298円(税込)でした。

気になるターメリックラテの感想

「実際、ターメリックラテってどうなの?美味しいの?」

と、疑問に思う人も多いのではないでしょうか。

香辛料ということもあり、私もちょっと躊躇いました。

牛乳や豆乳に溶かして飲むのですが…

(私は牛乳を使いました)

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しかし!いざ飲んでみると…「う、美味い!!」

ターメリックの刺激はそこまでなく、ふわっと香る程度。シナモンの香りも◎

ターメリックの味はそんなに気にならなず、牛乳とマッチしてまろやか!

コクもあってほんのり甘く、まさかの美味しさです。

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こちらはスパイスラテというそうで、今回私は冷たい牛乳に溶かしましたが、ホットミルクにも使えるそう。

ジンジャーが入っているので、体もほっこり温まりそうです!

ターメリックラテでアレンジレシピ

今回はこのターメリックラテの粉末を使ったアレンジレシピもご紹介します!

【アレンジレシピ①トースト】

まずはトーストです。粉末や砂糖(ケーキシロップ)などを掛けて焼くだけの簡単レシピ。

今回は、

ターメリックラテの粉末(1包の半分2g)

ケーキシロップ適量

をかけてトースターで焼いてみました!

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シナモンとターメリックの風味がふんわり香り、しっとりしてちょうど良い甘さ。

ちょっとリッチな気分になれました(^-^)

 

ケーキシロップの代わりに砂糖を入れると、ブリュレのような「パリッ」と感が味わえますよ。はちみつをかけても◎

※焼きすぎ注意⚠

【アレンジレシピ②ミキサーでジュース】

家にリンゴしか無かったので、

適当に切ったリンゴ(1/2)

ターメリックラテの粉末(1包)

牛乳(200ml)

をミキサーにかけて作ります!

とっても簡単なレシピです。

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これがまさかの味になりました…。

「……この味……バナナ!?」

バナナを入れてないのに、バナナのようなコクのある甘み。

ふわっと香るターメリックとシナモン。

ここは南国か…*1と思うような美味さ!

 

先程のトーストと一緒に食べても合いそうですね。

忙しい朝や、おやつにぴったりのアレンジレシピでした。

まだまだアレンジできる万能ターメリックラテ粉末

ターメリックラテ…。

開封したときは、

「えー…これが牛乳に合うの?」

というような匂いで不安しかありませんでした。

しかし、飲んでみると美味い!

しかも意外とアレンジの幅が広いように感じました。

 

ターメリックラテの他のアレンジレシピはこちらです。 

www.kashoku-kyoshoku.info

ターメリックラテ…癖になる味です!

*1: °_°